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肉類切丁設備

  • 更新時間:  2024-08-16
  • 產品型號:  DRD450
  • 簡單描述
  • 肉類切丁設備DRD450可將凍肉[建議值負5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽類可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產品由于仍然在凍結狀態,形狀規則,方便凍干產品轉序使用。
詳細介紹
功率11kw電壓380V
轉速1200適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他
  肉類切丁設備在最大限度保留原料的原始特性前提下,進行快速的切割處理工作。該機結構合理,刀具均可單獨拆卸更換,大大降低了養護成本。
 
  二、技術參數
 
  主體外形尺寸:1775×1030×1380 mm
 
  生產能力:    1500~2000 kg/小時
 
  總功率:      11 KW
 
  設備重量:    800 kg
 
  1、凍肉的大加工能力,切丁可達2000kg/h。
 
  2、切片: 2~20mm可調。
 
  3、切絲: 3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。
 
  4、切丁:5~25mm可選。
 
  5.本機器為變頻調速設計,可根據不同的產品和溫度來隨意選擇相應頻率0~50Hz可選。
 
  本機配置
 
  1、電機:河北電機
 
  2、軸承:SKF
 
  3、油封:漢升
 
  4、低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機啟動器:ABB
 
  5、中間繼電器:和泉
 
  6、開關電源:昂鼎
 
  7、變頻器:匯川
 
  8、接近開關:歐姆龍
 
  9、按鈕指示燈:天逸
 

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